Kryddblandningar och enkla kryddor DRANA

För den svenska marknaden har vi valt ut några intresanta kombinationer av kryddor samt vanliga kryddor i hög kvalitet till mycket bra priser.

I över hundra år har familjen Drašnar importerat och packat kryddor. Företaget grundades av František Drašnar, från staden Náchod, samtida med den första Tjeckiska republiken. Hans ide´om företaget förvaltas och moderniseras av familjen och företaget heter numera DRANA.

Verksamheten består av import, bearbetning och förpackning av kryddor, kryddblandningar och preparat, aromämnen, såsbaser och soppor, svamp och torkade grönsaker, preparat och blandningar för vidare bearbetning – allt med eller utan E 621, och även teer.

Från och med 2004 har bolaget ett managementsystem för kvalitet som uppfyller kraven i ČSN EN ISO 9001:2009 – för produktion av livsmedel och vid handel med andra grossister.

  • Kryddor i påse. Förpackn. om 0,5 kg
  • Kryddor i glasburk. Förpackn. om 0,5 kg
  • Kryddor i påse. Förpackn. om 5-20 gram
  • Kryddor i hink/påse. Förpackn. 10 kg

Kryddingredienser

KRYDDBLANDNINGAR
Det går att lägga till eller ta bort smakförstarkare E 621 till/från alla kryddblandningar.

  • AFRIKANSK kryddblandning
    Ingredienser: Salt 24%, lök, granulerad vitlök, mejram, kummin, söt paprika, kryddpeppar. Användning: Till grytor med grönsaker och kött, till grillade rätter. Ej för barn under 3 år.
  • CHINA kryddblandning
    Ingredienser: Salt 17%, söt paprika, muskotblomma, vitlök, gurkmeja, bockhornsklöver, chili, koriander, lök, vit senapsfrö. Användning: Till vitkött, soya och grönsaksgryta. Ej för barn under 3 år.
  • Grillkrydda BARBECUE
    Ingredienser: Salt 23%, chili, vitlök, rosmarin, lök, selleri, timjan, söt paprika. Användning: Till alla grillade kött rätter. Utmärkt för såser. Ej för barn under 3 år.
  • Grillkrydda ORIENT
    Ingredienser: Salt 22%, ingefära, mald svartpeppar, mald koriander, söt paprika. Användning: Till asiatiska rätter. Ej för barn under 3 år.
  • GRILLKRYDDA
    Igredienser: Salt 36%, söt paprika, kummin, lök,svart peppar, vitlök, koriander. Användning: Till grillade rätter och kött. Ej för barn under 3 år.
  • CHUBRITSA
    Ingredienser: Salt 35%, libbsticka, selleri, bockhornsklöver, sommarkyndel. Användning: Till grillade rätter, speciellt för malet kött, grönsaks- och köttgrytor, bönor och baljväxter rätter. Ej för barn under 3 år.
  • TJECKISK GAMMALDAGSKRYDDA
    Ingredenser: Salt 20%, mejram, kummin, lagerblad, söt paprika, mald kanel, kryddpeppar, muskotblomma, ingefära. Användning: Till kött, grönsaksrätter och såser. Ej för barn under 3 år.
  • Grillkrydda MEXICO
    Ingredienser: Salt 20%, söt paprika, oregano, chili, vitlök, svart peppar, lök, kummin. Användning: Till goulash, gryta, kött och grönsaksfyllning. Ej för barn under 3 år.
  • Grillkrydda ARABIA
    Ingredienser: Salt 35%, granulerad vitlök, kummin, söt paprika, koriander, chili. Användning: Till mörk kött, vissa typer av grönsakssallader och arabiska rätter. Ej för barn under 3 år.
  • STEAK kryddblandning
    Ingredienser: Bakning salt 34%, svart peppar, selleri, lök, paprika flingor, oregano, koriander, kyndel, rosmarin, basilika, citron skal, palsternacka. Användning: Till steak och andra kötträtter. Ej för barn under 3 år.
  • Grillkrydda TEXAS
    Ingredienser: Bakning salt 35%, vit senapsfrö, koriander, lök flingor, grovmald svartpeppar. Användning: Till steak och andra kötträtter. Ej för barn under 3 år.
  • CURRY
    Ingredienser: chilli, svart peppar, gurkmeja, ingefära, vit senapsfrö, kummin, bockhornsklöver, (+/- nejlika, koriander). Användning: Till vit kött, kött, ris, grönsaker och fyllningar. Ej för barn under 3 år.
  • KORV PAPRIKA
    Ingredienser: Söt paprika 96%, oleoresin – paprika extrakt, vitlök, E 120-naturfärg ämne. Användning: Till korv, goulash och köttgrytor. Ej för barn under 3 år.
  • Kryddblandning AMAZON
    Ingredienser: Bakning salt 25%, röd och grön paprika flingor, svart peppar grovmald, granulerad vitlök, granulerad lök, socker, gräslök, timjan, mjölkpulver. Användning: Till kött och grönsaks grytor och stuvnigar. Ej för barn under 3 år.
  • FISKKRYDDA
    Ingredienser: Salt 17%, söt paprika, salvia, kummin, selleriblad, persiljeblad, ingefära, vitlök. Användning: Till fisk och skaldjur. Ej för barn under 3 år.
  • RÖKT SALT
    Ingredienser: Salt 82%, baconarom, socker, caramelpulver. Användning: Till kötträtter. Ej för barn under 3 år.
  • VILTKRYDDA
    Ingredienser: Salt 12%, timjan, morot, kryddpeppar, enbär, lagerblad, ingefära, rosmarin, koriander, selleri. Användning: Till kött- och grönsaksgrytor. Ej för barn under 3 år.
  • Grillkrydda UNGERN
    Ingredienser: Salt 30%, vit senapsfrö, svart peppar, lök, koriander, söt paprika. Användning: Till köttgryta, grillad kött. Ej för barn under 3 år.
  • GOULASH kryddblandning
    Ingredienser: Salt 18%, söt paprika, lök, svart peppar, vitlök, kummin, mejram. Användning: Till olika goulash rätter, grönsaks och baljväxter soppor, gräddsåser. Ej för barn under 3 år.
  • COUNTRY kryddblandning
    Ingredienser: Bakning salt 13%, salt 17%, vit senapsfrö, spiskummin, socker, paprika, koriander. Användning: Till kötträtter, steak. Ej för barn under 3 år.
  • PIZZAKRYDDA
    Ingredienser: Oregano, timjan, koriander, kyndel, basilika, rosmarin, vitlök. Användning: Pizza, pasta, biffar, grönsaksgrytor. Ej för barn under 3 år.
  • Grillkrydda ARGENTINA
    Ingredienser: Salt 45%, vit senapsfrö, timjan, persiljeblad, mald koriander, söt paprika, lök. Användning: Till grillad kött. Ej för barn under 3 år.
  • GYROS kryddblandning
    Ingredienser: Oregano, koriander, lök, kyndel, rosmarin, timjan, chili, vitlök, paprika flingor, persiljeblad. Användning: Till inlagda kött på spett, grönsaksrätter. Ej för barn under 3 år.
  • COWBOY kryddblandning
    Ingredienser: Salt 34%, grovmalen peppar, citronskal, socker, mejram, söt paprika. Användning; Till steak, biff och andra kötträtter. Ej för barn under 3 år.
  • SVAMPKRYDDA
    Ingredienser: Salt 14%, torkade championer 40%, selleri, morot, svart peppar, bockhornsklöver, koriander, lök. Användning: Att förstarka svamp smaken inte bara i svamprätter. Ej för barn under 3 år.
  • KEBABKRYDDA
    Ingredienser: Salt 5%, delikatess paprika, malen koriander, granulerad vitlök, grovmald svartpeppar, malen koriander, spiskummin, oregano, gurkmeja, malen chili. Användning: Till kebabkött. Ej för barn under 3 år.
  • SALLADSKRYDDA
    Ingredienser: Salt 16%, lök, vitlök, svartpeppar, vit senapsfrö, dil, socker. Användning: Till grönsaks- och pastasallader, dressingar, majonnäs. Ej för barn under 3 år.
  • ENKLA KRYDDOR KUMMIN
    Ingredienser: kummin hel Användning: Till kokt potatis, kött och bakning. Tillverkning av likörer, ostar och pickles.
  • MEJRAM
    Ingredienser: Mejram Användning: Till pizza, kött, äggrätter och soppor.
  • TIMJAN
    Ingredienser: Timjan Användning: Till grönsaks och baljväxterrätter och såser, vilt och aromvinäger. Typisk för pizza.
  • SVARTPEPPAR MALEN
    Ingredienser: Svart peppar malen Användning: Till kött, fisk, grönsaks, svamp o ägg rätter. Soppor, sallader, såser, pålägg, pickles.
  • KANEL malen
    Ingredienser: Kanel malen Användning: Till kakor, syltar, bakelse och drycker.
  • CAYENNEPEPPAR
    Ingredienser: Cayennepeppar Användning: Till tacos, malet kött.
  • VITPEPPAR MALEN
    Ingredienser: Vitpeppar malen Användning: Till soppor, sallader, vita såser, nöt och kalvkött.
  • KRYDDPEPPAR HEL OCH MALEN
    Ingredienser: Kryddpeppar hel Användning: Till marinader, soppor, pastejer, nötkött och fisk. Till svamp och grönsakspickles.
  • OREGANO
    Ingredienser: Oregano Användning: Till pizza, spaghetti, fisk, goulash, grönsaks- och kötträtter.
  • VITLÖK
    Ingredienser: Granulerad vitlök Användning: Till lammkött, malet kött, vitkött, fisk. Samt soppor, pålägg, majonnäs.
  • PERSILJE BLAD
    Ingredienser: Persiljeblad Användning: Till soppor, omellet, sallader, såser, pasta, majonnäs, potatisrätter, grillad kött och fisk.
  • BASILIKA
    Ingredienser: Basilika Användning: Till pesto, medelhavetsköksrätter.
  • KARDEMUMMA MALEN
    Ingredienser: Kardemumma malen Användning: Till kakor och bakelse, även till kaffe.
  • FÄRGPEPPAR HEL - 4sorter
    Ingredienser: Vit, svart, grön och rosé peppar Användning: Grönsaks- och kötträtter, fin dekoration.
  • LAGERBLAD
    Ingredienser: Lagerblad hel Användning: Till soppor, såser, stuvningar
  • VITLÖKSPASTEJ 20% salt och VITLOKSPASTEJ 30% salt
    Ingredienser: Vitlök, salt 20% eller 30% Till alla rätter istälet för vitlök.
  • CLAROX klar köttbuljong utan Glutamat
  • HÖNSBULJONG utan Glutamat